HỌC TIẾNG ANH DÙNG TRONG NHÀ HÀNG CĂN BẢN

 

Đối với nghiệp vụ trong nhà hàng, tiếng anh giao tiếp là kỹ năng rất cần thiết. Tiếng Anh dùng trong nhà hàng là tiếng anh ngành dịch vụ, thường làm việc với các khách hàng nước ngoài nên rất khó nếu bạn không giao tiếp được khi bạn không nói hay không hiểu khách nói gì … Do đó, nếu ai muốn làm việc ở nhà hàng nổi tiếng hoặc muốn khách hàng của mình hài lòng, hãy tham khảo những câu giao tiếp tiếng Anh dùng trong nhà hàng chuyên dụng thường gặp nhất.

1.Những mẫu câu giao tiếp tiếng Anh dùng trong nhà hàng thông dụng

 

Are there any free tables? (Nhà hàng còn bàn nào trống không?)

Yes, there are. We have some free tables. (Vâng, có ạ. Chúng tôi còn vài bàn trống.)

We want to make a reservetion/ We want to book a table. (Tôi muốn đặt bàn trước.)

Sure. For how many people? (Được ạ. Dành cho mấy người ạ?)

4 adults and 2 children, please. (4 người lớn và 2 trẻ em.)

And for what time? (Và quý khách muốn đặt lúc mấy giờ ạ?)

At half past 7, please. (Lúc 7 giờ,)

  1. Your reservation has been done. Thank you and see you again. OK. (OK. Việc đặt bàn của quý khách đã xong. Xin cám ơn và hẹn gặp lại.)

Các mẫu câu thông dụng trong tiếng Anh dùng trong nhà hàng

2.Mẫu câu yêu cầu và than phiền trong tiếng Anh dùng trong nhà hàng

Can I have another spoon?

Cho tôi xin cái thìa khác được không?

Could we have some more bread, please?

Cho tôi xin thêm bánh mì.

Can you bring me the ketchup, please?

Lấy giùm chai tương cà.

Do you have a pepper?

Ở đây có ớt không?

We’ve been waiting quite a while.

Chúng tôi đã chờ lâu rồi đấy.

Excuse me, we’ve been waiting for over half an hour for our drinks.

Xin lỗi nhưng chúng tôi đã chờ đồ uống gần nửa tiếng rồi.

This isn’t what I ordered.

Đây không phải là món tôi gọi.

Excuse me, but my meal is cold.

Xin lỗi nhưng món ăn của tôi lạnh rồi.

Excuse me this wine isn’t chilled properly.

Xin lỗi nhưng rượu này không lạnh đủ.

Would you mind heating this up?

Có thể hâm nóng nó lên không?

It doesn’t taste right.

Món này có vị lạ quá.

Những mẫu câu phổ biến trong tiếng Anh dùng trong nhà hàng

3.Mẫu câu tiếng Anh dùng trong nhà hàng khi thanh toán

Can I have my check / bill please?

Làm ơn cho tôi thanh toán hóa đơn.

We’d like separate bills, please.

Cho thanh toán riêng.

Can I get this to-go?

Gói hộ cái này mang về.

Can I pay by credit card?

Tôi trả bằng thẻ tín dụng được không?

Could you check the bill for me, please? It doesn’t seem right.

Kiểm tra lại hóa đơn nha. Hình như có gì đó sai.

4.Một số lưu ý khi sử dụng tiếng Anh dùng trong nhà hàng

Dùng những câu tiếng Anh dùng trong nhà hàng đơn giản:

Khách đến nhà hàng thường là những người đến từ nhiều đất nước khác nhau và không phải ai cũng đều giỏi tiếng Anh. Do đó, bạn nên dùng từ, câu đơn giản nhất để giao tiếp tiếng Anh dùng trong nhà hàng căn bản với họ, tránh dùng những câu dài và phức tạp. Bạn cũng cần phát âm rõ ràng, chậm rãi để khách có thể hiểu được.

Chú ý phép lịch sự:

Cách nói cũng phải lịch sự, không thể nói chuyện với khách như nói chuyện với bạn bè. Khi hỏi khách, bạn nên dùng 4 dạng câu bắt đầu bằng:

May I…

Would you…

Could you…

Shall I…

Tránh dùng tiếng lóng trong tiếng Anh dùng trong nhà hàng:

Tiếng lóng là những từ ngữ đặc trưng của địa phương, của một tầng lớp người mà không phải ai cũng hiểu được. Hơn nữa, tiếng lóng là lối nói ko trang trọng, cho nên cần hạn chế sử dụng.

VD: không nên nói Ok, Yeah,.. mà nên nói: Certainly, Yes, Of course…

Khi chưa nghe kịp hãy lịch sự yêu cầu khách lặp lại:

Các mẫu câu tiếng Anh dùng trong nhà hàng lịch sự để yêu cầu người khác lặp lại:

I beg your parson .

Pardon me? .

I am sorry. I don’t undersand. Could you please repeat that?

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *